对顺德北窖的蚝专家一直长草很久了,终于在国庆前拿上几个小伙伴开车过去就出发了,其实还是比较近的,就在碧江路的出口拐角过来就可以了。 过来的时候看见门口有一大车蚝是新鲜的,就比较震撼,里面又有比较多的长脚蟹,本来只想吃生蚝,后来的话真的抵挡不住长脚蟹的诱惑。 长脚蟹的话,虽然单价比较贵,但是比起星级酒店就已经是性价比高很多了。 而且这边做法也比较正宗,保留了长脚蟹的新鲜味道。把腿打开。会看到有一层油脂在上面是非常单等的好蟹。 生蚝肯定也不能错过,就这样清蒸混着海水吃,很新鲜。 这边有比较多在外面比较难买到的一些贝类。马贝个人觉得真的是相当的不错。 粤菜的做法,不用怀疑,顺德厨师对海鲜的烹饪手法。 十个人,人均400多,但是真的是超级的满足。 停车位置相当多,比起广州市内,例如黄沙吃便宜好多。