不论是中午还是下午，科记咖啡室所处的地点，都躲不开艳阳的炽烤，咖啡室都拉下了门帘躲太阳，但依然有人无怨无悔的顶着烈日排着队，就为了科记那一口知名的猪扒。猪扒包、猪扒饭、猪扒面，全是科记的招牌。上餐速度会有一点点慢，因为所有的猪扒都是提前很久就腌好，但是要点单之后才会下锅细细煎好，端上桌当然是香气四溢，当然比平常的茶餐厅早就煎好了一堆猪扒等着客人上门要美味的多。