『2017年10月8日』 国庆长假第8天 这次国庆去镇江旅游,其实是休闲游,因为基本上都是睡到中午,然后再去美食,之前做攻略的时候是想早上吃面的,可是根本就没有早上这个时间段,就一直在想什么时候才能吃一次镇江的面啊,终于在最后一天的时候,有微博网友跟我安利这家大华面店,虽然我本身就是收藏的,但是想着如果没有时间吃那就算了,但是别人爱累了以后,我觉得就应该去尊重人家去吃一次!而且通常本地人推荐的都是最好的,都是苍蝇小店,都是那些攻略里很少会出现的店。 我们大概是一点左右的时候到达了那边,一开始想这一点了,应该没有什么人了,但是我没有想到的事一点也没有什么面了,本身我点的是大排面,但是大排面卖光了,很多人点肥肠面什么的,都也没有了。再加上,其实人还是超多的,那些座位都是满的,好不容易才能抢到一个座位在太阳底下。 红烧牛肉面 ¥15 不得不说他们家的面真的很好吃,他们家是自己做的面,然后我先去小房间里面去告诉他我要什么面,付钱,然后它会在所有的浇头里面,把我要的面和汤底先调好,给到我一个碗,然后让我出门,到旁边去那个煮面的地方,把碗交给煮面的人,再让他,帮我,完成最后的步骤。才能吃到这一碗面,然后这一碗面,我一开始以为一个面是最后放的,可能他跟那个味道不能融合,但完全是错的,可能是因为他们太过浓郁的关系,所以面条非常的入味,跟汤底特别搭,然后汤底酱油调制出来的,特别浓,特别好吃,然后你再加一点镇江的醋和辣椒,简直就是完美啊,面条不软不硬,是我最喜欢的那种,而且他不是那种粗的锅盖面,它是用细版的,还挺好吃的。 肴肉 ¥6 我在另外一家店吃过肴肉,然后觉得好普通,好干哦,而且很不好吃,没有肉感。当时就在微博上吐槽了,然后呢吐槽肉和锅盖面这件事情就被网友很热心的指导告诉我去哪家比较好,然后吃了这家以后真的发现之前吃的是假肴肉。 总体来说这家真的是很棒很棒的面店,可惜就是环境差了一点,但是面好吃的话什么都无所谓啦!而且这家真的好多好多当地人来吃,还有很多南京人坐高铁开车过来,特地吃碗面的,所以代表这家店真的很棒!不过,我用高德地图导出来的稍微有点距离,但是还是能找到的,大家注意一下就好了。