成都是美食之都，有许多从苍蝇小馆起家的名店，比如康二姐串串香。 知道康二姐的想必也听见各种漫天飞舞的传闻，比如晚上去排队拿的号要第二天中午去吃，或者老板和老板娘带着店员去马尔代夫度假。是如何好吃到让食客蜂拥而至，让老板荷包鼓满，不用去成都，在厦门就能一探究竟，因为康二姐已经开到了鹭岛。 位于明发商业广场外围，莲坂北公车站背后不远处。如今的康二姐自然不再是苍蝇小馆的样子，干净整洁，座位分置独立，每桌都备有围裙和纸巾。调料台上的调料品，正好调配传统的川式酱料，尝味地道。 冰箱里菜品繁多，荤素齐全。嫩嫩的牛肉卷着泡椒、红椒、姜丝，成块后切的君肝，沾满辣椒粉的鸭舌，粉香的腊肠段，鲜绿的海带结，还有各种丸子蔬菜内脏肉品等。除了签签串起来的，还有红橙黄绿白四种碟装菜品，取用方便卫生。 鸳鸯锅底，辣与不辣自由选择。不过串串怎么能不吃辣的。一把签子放锅里沸腾，辣味渗透入味。泡椒牛肉卷肉嫩之余还带酸辣，红椒牛肉卷一阵辛辣刺激非常痛快。腊肠带微微酒香，排骨尽是香辣，脆骨在口中咯吱脆响。辣锅还不够劲，干碟前来助阵，辣到够爽不过香味稍欠，花生在碎一些，花椒粉再多一些，就更好了。 卤制好的鸭舌与鸭头又是另一种风味。 卤汁的酱味不浓但是菜品入味，鸭头上少许辣椒点缀，入口就辣的飞起来。马上来一口冰粉，享受冰火两重天的痛快，一个字，爽。 吃串不能不吃的脑花，这里的脑花不是细滑如豆腐的那种即滑口感，而是带一点韧性，味道特别。 红糖锅盔，红糖馅儿绵甜，锅盔小巧适口，既可以做主食又是甜品。 结账时签签用称重的，统一规格的签子误差不到，大大的提高了便捷性。 去不了天府之国，在厦门也有康二姐带你大快朵颐。