东部新开的一家日式烤肉店，位置在中海天悦府北门对面。虽然离家也不算近，但开车过去路比较顺，停车也很方便。 进门后环视店内，装饰比较简单，长方形的就餐区摆放着几张四人桌，墙上有日式挂画。感觉店主想去营造日式风格的就餐环境，但给人的感觉这里缺少日式小店就餐的温馨感，或许调整下软装和隔断会好一些。 【菜品】 点了菜单上推荐的和牛筋柳、和牛肋条、特级上脑肉，然后再搭配些国产肉类和主食。蘸料小碟风格和隐家很像，烤肉的炉子则看起来更精细更大些。 菜单上带“和牛”名称的除了那个#纯血和牛#没点外其他基本都要了。从价格来看只有这个纯血和牛有可能是真正的日本和牛（没吃这款所以不能下肯定结论），其他带“和牛”字头的肉类卖价不到100块，连A3、A4级和牛成本都不够啦，也许是其他国家的进口牛肉吧。和牛的概念我就不科普了，有兴趣的自己百度。 日式烤肉，火候随心，喜欢嫩的就烤的时间短一些，喜欢熟的就多烤会，蘸料与否也随自己口味。真是好肉，酱汁配的又合适，无论烤的老嫩（不能烤干）都不会因此难吃。 #招牌特级上脑肉# 68元/份，本次菜品里纹理最好看的一款肉，让我有些许期待感，但烤好后入口没有想象中好。肉的品质还可以吧，三星半~ #和牛筋柳# 88元/份，味道不如上脑，腌料味偏重（刷的那层酱），好的牛肉要体现肉本身的香甜，酱料不能太重，这肉是本餐点的最贵的一款，没吃出应有的品质，★★ #和牛肋条# 48元/ 份，中规中矩。★★★ 国产牛肉要的# 牛里脊# 和 #牛舌# ，都不太推荐，牛舌的皮没处理干净，影响了口感★★ #芥末章鱼# 22元/份，和其他日料店一样都是半成品，口味没有太大差别，★★★半 #照烧鸡肉饭# 35元/ 份，是我在济南吃过第二难吃的照烧鸡肉饭，照烧汁做成这样我也懒得多说，尝了口鸡肉后就推一边不动了。像是市场上买的那种半成品加工的，★★ 公正的说，他家牛肉的原材料谈不上多差，但厨师处理肉手艺不行，肉解冻控制的不好，照片是菜品上桌第一时间拍的，参考图中血水。 以上很多问题是可以改进的，希望店家看了后会去改善吧。就我吃的这餐做个点评，只能给两星吧～ PS： 花钱吃饭，一向是尽所能中肯的评价每一家店，我对自己的言论负责，欢迎有不同意见的朋友在评论区讨论～