自从这家上了美食地图，种草已久，在倒春寒的3月末抓紧时间来吃顿火锅热乎热乎。 誉满楼姿造火锅位于朝阳门外大街，在朝阳门站与东大桥站之间，距离朝阳门地铁站A口650米，距离东大桥A口700米，步行不到10分钟。若是公交前来的话，最近的是神路街站，下车走50米即可。餐馆门口车位不多，可以考虑停到附近胡同或超市的地下停车场。 下着小雨的周五傍晚，路上行人行色匆匆，下班来到这里约摸7点左右。进入餐馆要先登上十多级的木质阶梯，推开厚重的大木门，接下来迎接你的就是金碧辉煌雍容典雅安静惬意的就餐大厅和热情的服务了。 这里点餐用的是平板，每道菜都有精致的图片展示，不会抓瞎。落座之后就会有柠檬水、金桔和绿豆饼奉上，正好适合又饿又渴的我。每桌有专属服务员，对于菜品以及吃法的问题都可以咨询。誉满楼主打海鲜，火锅是一人份的小火锅，据说是纯金的，掂量了一下确实很沉。 说说菜吧，我们要了菌王锅和香辣锅各一份，雪龙极品肥牛、手切牛腱花各一份，根茎组合、蔬菜组合、菌类组合各一份，小料是肥牛酱和蒜泥香油碟，主打的海鲜也是少不了的，点了鲍鱼姿造，虾类本来也点了，结果卖得太火售罄了，也好，已经点的不少了。 菌王锅略带蘑菇的清香，香辣锅只是微微辣而已。 极品肥牛和牛腱花都是现切后码放在冰碴上，鲜嫩诱人，分量也不算少。筷子夹起下锅10秒左右刚刚好，再久就会显得有些老了。 鲍鱼姿造切的非常薄而细腻，可以生吃可以涮。生吃需要沾着海鲜酱油和芥末，入口是脆脆的，带着海鲜特有的香味。涮熟了的话就会打卷，口感也会变成软软的，蘸着酱汁同样美味。 三个拼盘也都种类丰富。根茎组合是土豆、红薯、青笋、藕片和胡萝卜，颜色搭配很漂亮，看着就有食欲。菌类组合平菇、猴头菇、木耳等。蔬菜组合有白菜、茼蒿、紫背天葵等。 就餐过程中，服务员会随时加汤添水，很少需要我们主动提出。结账的时候还会为我们考虑如何选择优惠最划算。初次进店的顾客，服务员会选择按照会员价结算。如果放弃会员价，可以使用大众点评的代金券。两种优惠不可同时享用。如果以后会常来的话，可以办理会员卡，门槛略高，要一次充值2000元。 两个人吃了300块出头，大概是吃过的最贵的火锅了，不过还是物有所值的。总体上来说，这里适合情侣约会与商务宴请，如果是多人就餐，最好选择包间。 对了，他家楼下还有誉满楼烤肉可以选择，会员卡也是通用的。