水屯路和北园大街交叉口往北的第一个丁字路口往西的小路没有名字，属于边庄社区内部。这条小街上开着许多口味不错但环境一般的湘菜小馆，很早就形成了湘菜一条街。 其中做的较好的就是东湘缘和文氏两家，可惜玩点评的人们很少有写东湘缘的，或许因为它那典型的苍蝇馆子环境，其实基本卫生还是有保证的。我前两年就添加过他家并且写过点评，可惜期间总是被报店面关闭。 这次的信息不知道哪个网友添加的，地图位置错的离谱，我重新提交修改，目前还没通过。 【说说菜品】 #剁椒鱼头# 38块钱就能买到一份正宗的湘味剁椒鱼头，这可比市区那些做鱼头的大店便宜了太多，鱼头的质量和味道却又完胜。鱼肉入口嫩滑且入味刚好，剁椒咸辣可口。四星～ #干锅鱼杂# 也许是鱼杂在北方不值钱的缘故，锅里满满都是鱼鳔、鱼籽、鱼白，量超多，性价比简直不要太高。稍微偏咸了一点，四星半 #干锅口味鸡# 南方人处理鸡肉在火候上拿捏的比较准，上桌时干锅还要点火，所以一些鸡骨头内部还有血丝，此时鸡肉已经熟了可以食用，随着小火的蒸煮可以变得更熟，食客可以根据自己对熟嫩的接受程度选择吃的时机。锅下层铺的有白萝卜片，我对萝卜的味道接受程度一般，同伴觉得还好，三星半 #铁板牛肉# 蒜苔碎、洋葱碎、辣椒调味作用明显，主料牛肉口感稍老，和选取部位也有关，肉量不少。四星 #凉拌西红柿# 吃了一堆油油的肉菜，凉拌个西红柿还是很解腻的，西红柿质量不错，配上白糖很棒，虽然没有去掉头，影响也不大，四星半 小店的环境服务就不要有太多苛求了，店内基本卫生还是能保证的，老板也较为热情，毕竟来的大多是周边老客。 人均40块就能吃的很好的小餐馆，不过我们就两个人硬生生吃了这么多菜，外加两海碗米饭，能吃的人不好养活自己啊。 PS： 附近正在拆迁，听老板说新店已装修好，具体搬迁时间未定