烫过肉以后加点盐和胡椒粉就是羊肉清汤,口感温润,吸收了羊肉的精髓,喝起来有股淡淡的羊肉汤味
早早的来占座怕来迟了需要等位。朋友前几天来种草的说味道特别好,值得一吃。老北京风格涮羊肉,清汤的就是无味的白水里加了几段葱和枸杞,只有这样才能涮出食物本来的味道。羊肉串肉好大实在,而且不焦,肉有韧性,肥瘦均匀,很高兴。6个人点了两斤,一人吃了4串好饱。更喜欢肥一些,有时有瘦的太大块,咬起来好累。羊肉真的一点都不膻,很美味。我本身是很不喜欢膻的羊肉的。这家的确不错。佐料的品类也很多满足了每个人需求,关键调料不强制按人头算钱好评。烫过肉以后加点盐和胡椒粉就是羊肉清汤,口感温润,吸收了羊肉的精髓,喝起来有股淡淡的羊肉汤味。喝碗汤再下蔬菜进去涮更好,不然汤里蔬菜味太重的话,肉汤味就喝不出去了。红糖糍粑非常鲜美,块头大,里面都能吃出米粒分明。总共消费三百多人均才64还是很合算的。




