热辣辣的夏天,就要来吃火辣辣的大渝火锅。正如广告里说的好,大渝毛肚,不入味就退货。今日和老公一起来尝一下久闻的大渝火锅,吃完确实惊艳到了我。刚进大渝火锅门口被热情的款待啦,有小吃和西瓜还有茶水,服务很好,就是要等座位,可是有免费的美甲,做好美甲正好叫到我们。锅底选择了过把瘾+菌汤+骨汤,吃下去的觉得辣味正好,可以接受。自助酱料选择好多。脆嫩毛肚遵循七上八下在辣锅中翻滚味道不要太好,冰脆牛黄喉第一次吃到,不同于普通的黄喉,这一款是加厚版,大伙一致公认口感更爽脆。雪花肥牛,上来后要快点吃不然容易化,看着那斑驳的纹理就明白这个味不会错。乌鸡卷当然和菌菇汤最配喽。鳕鱼芝士包一份有10来个,满口的芝士很满足。这家好评很多的农家豆腐,果真不错,放在不同的锅底中,吸收了不同味道的汤汁,吃起来很有层次。藕片,娃娃菜,莴苣,鸭血,豆芽,宽粉,油面筋也是很清新,最后加的无骨凤爪也是辣锅的不错选择。红糖糍粑又软又糯,主要刚吃过蜀九香家的,这一对比真是天壤之别,大渝家实力完胜啊。酸梅汤也很好喝,舒适又解辣,甜味正好,绝对是火锅的最佳伴侣。这一顿吃下去实在超级满意啊。这位子没白等,下回还会再来。