参加一日游的师傅告诉我们的，说来桂林要吃一餐醋血鸭，蛮特别的，赶紧过来吃。神奇的醋血鸭，很浓厚的醋味，醋味非常开胃，鸭外裹了一层鸭血烧的，吃起来鸭肉外有末状鸭血口感，很佩服桂林人民这样的做法，也是非常猎奇了。爱吃内脏的朋友可以来尝试，其实一只鸭还是非常扎实的，相比之下我更喜欢咸蛋黄四季豆，的确超美味。想着第一次在湖南吃咸蛋黄茄子已经特别惊艳了，但这次咸蛋黄四季豆真的更美味。豆角的青味跟咸蛋黄的鲜味在一起，绝配。