蛋糕体更加松软一些,算是正宗的戚风体了,更适合怕奶油多腻的人群。店内的点心种类真是很多
自从吃了昆明饭店西饼屋的咸奶油蛋糕后就爱上了老奶油,在昆明的几天中就琢磨着各家都尝试。原本是计划着再尝两家,无奈后来时间有限,就只尝了冠生园。 。 。 。 。记得冠生园应该是魔都的老字号,在昆明倒是也开的风生水起。 。 。 。去的是南强路店,和超爱的BonBon在一条街上。店内的点心种类真是很多。云南风味的鲜花饼当然也是有的,不喜欢嘉华的所以就买了冠生园的回去做给同事的伴手礼了。大家反映味道不错。点心种类应该算是西式和云南特色兼顾了,伙计推荐我尝了玫瑰味的绿豆糕,混搭的味道还可以。乳扇沙琪玛估计也只有在云南才能见到了。冰柜里的西点。大连的亲们是不是觉得超便宜。我买的是标价15元的老奶油小方,看看大小,团购价才不到12元。简直是大写的划算。 。 。 。 。老奶油小方。还是买完就坐在店门旁的遮阳伞下消灭了。一盒被分成六小块,还装饰了奶油花和杏仁。纵面是两层奶油两层蛋糕的配搭。奶油层比昆明饭馆的要薄一些,也少了一层。蛋糕体更加松软一些,算是正宗的戚风体了,更适合怕奶油多腻的人群。口感上,依然是老奶油略硬入口融化的质地。味道上则应该算是甜口的,并不像昆明饭馆的带着一点咸味。猜测难道是因为来自魔都所以做的是老上海口味的。 。 。 。 。 。总体还是蛮鲜美的,性价比更是高到飞起。直接导致了我后来少探了一家店。当然人家的量估计也不是让人一次就吃光的。 。 。 。还是很推荐的店,看看种类繁多的点心就很有幸福感了。





