晚上一到饭点，周围饭店都门可罗雀，唯独心乐门口大排长队，宾客满至，就知道没来错面馆。点了招牌大场面，加了个牛蛙浇头和蒜泥空心菜。肥肠处理得很干净，毫无腥臭味，韧中带脆，很有嚼劲。用的是细面，但也筋斗，汤头咸鲜度刚好。牛蛙浇头现炒，绝对可以跟市面上的任何一家牛蛙面相媲美，牛蛙肉质饱满新鲜Q弹，绝对值得推荐！