每年都要去杭州几次,有些咖啡馆是一定会去的,譬如这家叫“什么鬼”的,名字魔性,出品和环境却让人会莫名爱上。 印象最深的其实不是咖啡和甜品,而是老板那句“好气喔”,不知我有没有记错,妹子好像是长沙人。 在一个工作日的下午早早去占了座位,难得清静的只有我们一桌。 单品45元/杯,选了 #烛茫# 因为是一段时间前喝的,具体感受已不清晰,只记得入口的舒适度不错,是杯不错的单品,蓝色杯子也独具美感。 #舒芙蕾# 在这之前有好久没吃到靠谱的舒芙蕾了,等待一段时间后,吃到这款新鲜出炉、从卖相到口感都超越“合格”层次的舒芙蕾时,满足感很强啊。看着一分钟后就会垮掉的它,我迅速拍照后开始品尝。一层糖霜之下是浓浓的蛋香,勺勺入口都是甜蜜。特别注意了下,用的是日本兰皇鸡蛋,多了一层品质保证,很喜欢。据说最近甜品手艺又上涨了,有机会再去试试别的品类; 奶咖没喝,但看到其他客人带有龙猫图案拉花的拿铁,就知道拉花手艺的精细,下次要一并尝试。 【环境、服务】 小店空间不大,只有四张台,细节之处布置的很是用心。老板绝对是位热爱生活的姑娘,对待每一位顾客都非常热情。 推荐,到杭州一定光顾的咖啡馆。