厦门老字号,在和平码头,地理位置优越,团队游的客人很多,大厅很吵杂 环境一般,不是很清爽,大厅很吵 菜品口味总体很不错 1.鸭肉面线,招牌,基本每桌必点,确实好吃。鸭肉汤和面线分开放的,避免糊掉。鸭肉汤看似油腻,其实很清爽,味道很独特,有点中草药的味道,具体很难形容,但真心好吃 2水煮三鲜,类似水煮牛肉的做法,主要是贝壳类,若干只虾,一点鱿鱼,另外有些蔬菜,不是很辣,味道不错。就是鱿鱼没处理,里面头上的塑料纸都在 3.炒海瓜子,酱炒的,很鲜 4.紫菜煲,很少这么吃紫菜,挺鲜的 5.炸软壳虾,才28元一份,量足,好吃 6.醋排,可能是厦门特色,就是猪肉,但没有酸味呢,味道很独特,形容不出来,但是挺好吃的。 总体口味不错,很喜欢 环境和卫生有待提高。