古真记钵钵鸡!传说中钵钵鸡之宗。钵钵鸡是上乘宵夜,原型在玉林,乐山升级后,于成都发扬光大。一大特色是调料重用藤椒油,而非更常见的花椒油、辣椒油,麻而不腻,不易上火,具有山野奇香,浸浸然有古意,与鸡绝配。时隔百年,肯德基一度力推各种“藤椒炸鸡”,许是与古人暗合了