上过舌尖的连锁就那么悄无声息的开业了，没有宣传，选址也不在热门商圈，但依旧挡不住食客的脚步。少年宫对面的院子里，有免费停车位。中式仿古装修，厚重的木质桌椅，布局并不紧凑，每桌之间还是相当宽敞的。 【鸳鸯锅底】4星半。辣锅要的中辣，比较还原当地的味道，适合肉类和内脏，但辣度应该是减了，服务员说很多人微辣都觉得辣，我才没敢点重辣，结果并没有什么感觉啊。。下次要试试，够麻够辣才过瘾嘛。菌菇汤底香味天然浓郁，先喝汤再涮菜。 【黄门嫩牛肉】3星半。后切大片牛肉，事先处理腌制过，很入味，甚至略微有点咸。肉质很嫩，久煮不老，但是没有特别出彩吸引我的地方，无功无过吧。果然重庆火锅就是要吃内脏之类。 【生鲜鸭肠】【屠场鲜毛肚】4星。处理的特别干净，锅里七上八下一打卷就能吃，煮的时间太长会老哈。脆嫩有嚼劲，特别适合辣锅配油碟。 【虾滑】4星。吃火锅万年不变必点菜。虾肉非常新鲜弹牙，基本没有淀粉，所以下锅是个技术活哈，最好让服务员帮忙。 【猪脑花】4星。口感很不错的，新鲜软嫩，没有腥味。但是这个量实在是太大了，去掉一半正合适，吃多会腻的。。。 【野生竹荪】4星。这个没啥好说的，就是爱吃这个口感。给的量是相当足，比其他火锅店至少多一半。 【红糖糍粑】4星。吃川菜吃火锅总少不了这道菜。每家店各有千秋，这个做的还是挺正宗的。炸的外酥脆内软糯，撒了豆粉，蘸着红糖汁，忍不住多吃两块。 【小料】小料自助，香油是成罐的很地道，配上蒜泥和蚝油，好吃解辣不上火。麻汁味道也不错，适合虾滑涮菜。有免费芹菜花生小咸菜，清爽好吃，不过没了之后也再没见人补过。。 服务员点菜、上菜、倒水都比较麻利及时，大厅有挂围裙，需要自取。食材新鲜，口味在济南也算的上前三名，两人300块钱撑的肚皮要爆炸，强烈建议可以点半份。整体4星，还会再来。