起了个大早想尝一下北京人的早饭，从酒店步行约1公里的路到门框胡同，没想到这样一条窄巷里面藏匿了那么多的小店，而门框锅贴里面是空无一人的。 来之前阿拉就知道锅贴是三两起点的，结果店员说锅不够热，所以要阿拉点半斤，都早上八点了，阿拉难道是第一桌客人？ 来都来了，半斤就半斤呗，个么阿拉选了海味三鲜和芹菜猪肉馅的，结果店员复述的时候听成了韭菜的，阿拉当场纠正了，最后跟厨房下单还是韭菜的也是醉了...... 等锅贴的中途有客人经过，问他们家的小米粥黏糊不黏糊，店员很肯定的回答黏糊的，客人要看一眼，店员解释说粥在后厨房，看不到的。 小伙伴想喝点热汤水就点了一碗，价格是不贵2块钱，结果上来稀得跟什么一样...... 看来看一眼是很精明的方法，而且点单的时候说了来碗小米粥，居然默认两碗，这店员不知道是真傻还是装傻。 说回韭菜猪肉馅的锅贴吧，拿到的时候楞了一下，小伙伴怕早上吃韭菜口气太重，店员说韭菜就一点，没什么味道的，***啊满满的都是韭菜好么..... 这家店员真会睁眼说瞎话！北方的锅贴跟我们南方的不同，皮子没有完全包裹住肉馅，虽然有汤汁还是裹不住，皮子挺薄的，煎得一面焦脆的口味还不错啦。 从阿拉进门到出门，就阿拉一桌客人吃锅贴的，中途有人来买煎饼，不造他们家煎饼是不是比较好吃。