今天我们来吃的是面食和过油肉的,然后来到店里发现很多人,我们等了30分钟才坐到了位子上,而且很多人喜欢点他们的稍梅也就是烧麦,说起过油肉可是太原以及山西都是有名的大菜哦,面食的话就不用说了,那是招牌呀! 【口味】炝锅面的汤头咸香可口,很是不错,猪肉大葱的稍梅味道挺不错,很香很美味,过油肉味道咸鲜闻有醋意。 【口感】他家稍梅很干,上面还有面粉,吃起来汤汁很少,口感总体不好。他家的炝锅面很硬很长,以山西的口感标准完全不能吸溜啊,这就很尴尬了。过油肉质感外软里嫩,但是肉片大小不太匀称,口感一般。 【缺点】味道还行,口感总体都不好。 【价格】过油肉28元,猪肉大葱稍梅16元,牛肉炝锅面16元。 【推荐】都一般,不太想推荐! 【地址】太原面食店(地图APP帮你找) 【注意】饭点人很多,注意要避开哦。 【指数】★★★☆☆