听说美国人挺喜欢THE CHEESECAKE FACTORY的,打算试一下。先说总体的感觉:非常适合老美,大口吃肉略腻,作为中国人,这个口味可以试一下,但是作为主食确实不太习惯。 招牌是芝士蛋糕,可以整个蛋糕买,或者买切件。各种口味的芝士大蛋糕都有。我认为是属于重芝士口味,芝士味很香咸。切件挺大一份的,2个人勉强撑下一个切件。如果只想试口味,本身对芝士没有好感的话,千万不要选那种卖相很漂亮的芝士蛋糕!否则会被腻死的。 餐前的面包反而是我最喜欢的,丰富的燕麦用上法式蛋糕的做法,韧韧的真的非常好吃。配上咸黄油,我觉得比芝士更吸引我。餐前面包的是免费的,而且可以任意添加。 牛肉也不错,五成熟medium的做法绝佳。肉感饱满,多汁,加上红酒酱的烹饪,让我明白了他家成为网红餐厅是有道理的:肉的做法很有诚意,酱料真的很好很好! 服务也不错,餐后服务生会过来询问我们对食物的看法。看到几个服务生围着一个客人唱生日歌。不错不错!