口感十分细腻,上层蛋香完美。大厅也有有2人、4人桌,建议提前预订
位置:JFC品尚中心B馆3楼 环境:电梯敞开三楼一阵日式庭院风扑面而来,暖黄色的灯光、日式榻榻米包厢私密大气,无处不透露着岛国氛围。大厅也有有2人、4人桌,建议提前预订。开放式的干净餐台可以看到大厨们制作过程,食材摆放井然有序,宾至如归的感觉如期而至。 每道菜品摆盘细腻精致、赏心悦目,芥末温和,呛辣适中, 刺身拼盘:拼盘里仅有的一颗海胆,入口软滑鲜嫩,一股它独有的鲜甜海味从入口至舌尖都鲜到心里,三片精致的三文鱼,幸运夹到一片,常年独爱的那种充实脂肪的口感配上酱油芥末,很满足。 手卷:鳗鱼手卷 蟹籽手卷 牛蒡手卷 松叶蟹肉沙拉:沙拉清爽、一丝丝蟹肉和沙拉酱、莴苣菜搅匀后加一口,配上清茶好不错。 鳗鱼厚蛋烧: 鲜美多汁的鳗鱼包裹在层层的鸡蛋卷之中,甜咸适中。 口感十分细腻,上层蛋香完美。 烤串拼盘:烤物里最爱的是多春鱼,外层煎的微微老,内里确实柔软,撒上椒盐,嚼起来特别有味道








