酒店的四楼——海中天，午餐有着自助茶点、粤菜可以选择，也可以单点茶点和粤菜拼合。中式的餐厅，中式而复古的装修环境，一如所有酒店一样的格局，环境不算大，有着圆桌、方桌。 人多选择了粤菜加茶点，还好早早定了位置，是间入门的大包厢，一行十人坐下来恰好。还有着泡茶区，包厢环境雅致、舒适。坐下服务人员就送上茶水。 精致的凉菜四小碟，凉拌木耳、萝卜皮、鱼皮、裙边，每一道都非常精致，尤其是萝卜皮还摆出了个花。清爽而开胃的前菜确实不错。 烧腊拼盘，不得不说非常喜欢，尤其是烧肉，皮脆香而肉嫩，口感超级棒。鼓油鸡、叉烧味道也非常正，那嫩嫩的口感，着实讨喜，再配上一口海蜇清爽而怡口 老火靓汤是每天不同的，今天是木瓜炖排骨，这个燥热的季节恰好，喝上一碗滋补一下。慢火炖的汤，香浓而不腻，带着木瓜的淡淡甜味，入口更多了份惊喜。 酱串烤虾非常特别，不用剥壳的虾本就非常讨喜，口感上不是平时吃的鲜嫩，而有非常有嚼劲的，越嚼越香，让唇齿都留下虾鲜之味。上面的酱则加了萝卜干和蛋，用来配饭非常适合呢，也是非常鲜香之味。 薯格牛肋骨，份量很大呢，而且那牛肉软而不柴，入口的中带着酱香之味，不论老人和孩子也都可以食用，这样的牛排也是一份惊喜。 喜欢的招牌手工豆腐，带着蛋的清香，还有海苔的味，入口是外酥里嫩，搭配的小蘑菇也特别的鲜美。 厦门的特色菜海蛎炸，就是吃的新鲜、香酥，配料和口感都非常棒，转一圈就空盘了。 最后一道上汤时蔬更是非常讨喜，清爽而鲜嫩的味道就是那么的爱。 搭配的茶点有榴莲酥、虾饺、春卷条、葱油饼，都非常不错，如果中午来此吃份自助茶点也特别的棒，而且价格实惠98一人。 美的美的餐食完，甜品是手工红豆沙，最爱的美味不过红豆，这一份手工制作的红豆沙更是让这次的午餐满足感更加一筹。