这里的粿条汤有分煮水和干捞两种，配鳗鱼丸、肉碎片、蔬菜和炒蒜米；汤头鲜甜，每样配料简单但又很好吃，而且全是店主手工制成。如果还要更豪华的粿条汤，还可以加料，比如加入猪肠头和鸭犍子，更加好吃。