冲着软兜和麻鸭慕名而来。店的名气不小，装修却有点“不修边幅”，厨房在半地下室，就餐在小二楼，甚至还有那么一个角落，客人坐进去之后，从外面只能看到他们的半截身子[皱眉]。就是这样一家不大餐厅，晚上六点之后就要等位，六点之后可能软兜就已经售罄了。 他家的软兜，上桌时会撒一把胡椒粉，趁着热度搅拌开来，也许还会听到点滋滋作响的动静，那热度翻滚着胡椒粉炸出了一股刺激的酱香和麻香，更直接的牵动了属于味觉的馋虫。鳝条肉质软滑紧实，味道是厚重的。说到炒鳝丝我爸做的也不错，他是偷师老正兴的，吃口清脆偏甜。 黄豆煮麻鸭，两者都被焖煮到酥软，黄豆入口化成泥，微辣的鸭肉也是轻轻一嗦就骨肉分离。吃着鸭子的时候，突然想到以前看到过的一句笑话：没有一只鸭子能游得出南京[憨笑]。 点了个豇豆茄子假装荤素搭配，但这是一道需要热度的菜肴，热的时候，茄子柔软豇豆清脆，冷了之后豇豆疲软茄子冷硬。