环境 典雅+现代的装饰风格。舒适惬意,即使是在火锅店,也不会觉得过于喧闹。店内很多细节,放东西的框,每桌之间的格挡空间,每桌旁都有的木质柜子放盘子 #服务#服务小哥挺多的,态度温和又细致。会提示免费加会员,送小菜甜点。对餐厅每道菜都很熟悉,可以帮助客人更好的点菜。 店铺送给客人的“小惊喜”。服务员会随机拿着腌制好的鸭血和卤豆腐,往客人的锅中免费无限制的添加~这是菜单没有的。 老四川麻辣&珍鲜菌菇鸳鸯锅 嗜辣的闺蜜要了红彤彤的川辣锅,端上桌就闻到了辣椒的香气,浓郁又刺激。 爱菌锅的我就要了菌汤底,对比辣锅,菌汤更柔和,却更能突出食材本身的味道。淡淡的清香,回味咸香爽口。 店铺送给客人的“小惊喜”。服务员会随机拿着腌制好的鸭血和卤豆腐,往客人的锅中免费无限制的添加~这是菜单没有的。口感又辣又嫩,吃起来爽口又刺激! 老四川麻辣&珍鲜菌菇鸳鸯锅 嗜辣的闺蜜要了红彤彤的川辣锅,端上桌就闻到了辣椒的香气,浓郁又刺激。 爱菌锅的我就要了菌汤底,对比辣锅,菌汤更柔和,却更能突出食材本身的味道。淡淡的清香,回味咸香爽口。 上脑牛肉 薄薄的一层,口感细腻柔软。肉味偏淡,吃起来比较有嚼劲! 海鲜棒棒糖 虾滑,鱼滑,茴香,胡萝卜。虽然也是淀粉类产品,都是颜值创意都是满分!看着就是少女心满满,端上来是凉的,服务员会提醒赶紧下锅,以免化掉。棒棒糖的造型真是细腻又真实,丸子的花边都有做出来。最爱鱼滑,口感柔滑。茴香和胡萝卜的味道也很足,味道不会很冲,柔和又清香。虾滑的口感也很棒,没有腥味。 丸类拼盘 墨鱼丸,虾丸,贡丸拼盘。每一种有3个。个头都大大的!味美量大。最爱贡丸,弹性十足,肉香四溢,有肉汁在嘴里回味。墨鱼丸的口感新鲜,没有过多的淀粉味道。虾丸口感更柔软细腻一些,虾肉含量还是很足的。 起司鱼丸 闺蜜的最爱。里面是爆浆芝士,吃的时候一定要小心不要被烫伤。鱼丸本身很有嚼劲,q弹又有鲜咸的味道!芝士的甜,鱼丸的咸,热腾腾的! 时蔬湊湊 没敢要大份的。满满的食材,粗粮细粮碳水化合物青菜豆制品菌类都有。生菜茼蒿金针菇香菇杏鲍菇豆腐粉丝胡萝卜红薯木耳西红柿白菜。蔬菜口感新鲜爽口。每一样都没有糊弄。爱吃蔬菜的我,吃的超级开心! 炸芋头 爱芋头的我,第一次在外面吃炸芋头。感觉火候过了,吃起来皮皮的,里面还是很柔软的,自然的香甜。