常赢三兄弟涮肉 家庭聚餐特意挑了家吃铜锅的清真涮肉馆。 #环境# 到了周末中午,上下两层,也全都做满了人。面积很大,大桌小桌都不少。 #服务# 有其他推广和店家搞推销优惠活动,显得有点乱,但是原店家的工作人员态度不错,反应快,上菜快。 菜品 清真馆子,涮肉,烧烤都少不了。他家还可以吃炒菜,每一桌吃的都不一样,但是都很热情,气氛很好。 雪花肥牛 吃涮肉,必点肥牛。因为肥牛口感柔软不柴,油而不腻,入口即化。他家的雪花肥牛很薄,但是味道却不单薄,柔软中带一点韧性,肉香浓郁~ 羊上脑 他家的招牌之一。中间瘦旁边肥,但是吃起来不会油腻,嚼劲十足,没有过多的腥味,吃起来很过瘾~ 牛上脑 比起羊上脑,牛肉的口感更柔软一点,口味更重一点,涮完以后爽滑可口 羊肉卷 经典的肉卷。吃起来不膳,反而很清淡,有肉香,瘦中带肥,肉香十足!涮着最香 超级大串 实在的烤串。肉大味足,羊肉味重,调味淡,就是吃羊肉原来的香味,瘦肉比较多,比较有嚼劲~ 烤肉筋 口感很棒,弹性十足,调味偏重,又油又辣,可就是吃着过瘾! 菌类拼盘 杏鲍菇香菇平菇金针菇木耳。满满一大盘子,菌类个头都不小,很干净,也很新鲜 豆制品拼盘 豆皮腐竹油豆皮。女同志会很爱,豆皮劲道,腐竹柔软,油豆皮爽滑 蔬菜拼盘 白菜生菜油麦菜茼蒿苦苣。满眼的绿色,爽口又新鲜,自带香甜~ 丸子拼盘 龙虾丸墨鱼丸鳕鱼丸蟹棒鱼豆腐。弹性十足,又鲜又爽口,不只有淀粉的味道,味道算上乘啦 土豆 他家选择的是脆土豆,切成小片,一涮就没了……不过还是爱土豆绵密的口感 宽粉 火锅一定点爽滑的宽粉,他家的不错,透亮又q弹,很宽很薄~ 烤火烧 热乎乎的来一个!又脆又酥,芝麻香气满满,明显的分层,个头不小!最后饱腹