每次到王府井都会纠结吃什么，这次带着父母来吃火锅 #地址#漫火锅位于王府井百货大楼6层 #环境#面积大，很宽敞。装饰很现代。桌子很大，容量大，整体环境不错 #服务#他家的服务态度真的不错，贴心到位，不会让人觉得过于热情，但是细节都有 ❤️菜品❤️ 他家特色之一，就是赠送餐前小菜，水果拼盘，海鲜粥银耳羹，杨枝甘露酸奶～ 小菜拼盘 海藻土豆丝木耳苦瓜咸菜花生西蓝花牛肉 都很开胃，就是咸了点 水果拼盘 西瓜哈密瓜香瓜。冰冰凉凉，香甜可口 海鲜粥 虽然咸了点，但是真的很鲜很香。贝类为主，米粒颗颗分明，粥粘稠香甜。 杨枝甘露 最爱的甜品！芒果超级甜，香浓～ 酸奶 搭配了水果，但是口感太酸了 锅底&小料 山泉海鲜锅底 淡淡的鲜味。螃蟹腿，牡蛎，海带。鲜而不腥，家里人还挺喜欢这种清淡的 自助小料 他家的自助台还是很丰富的，有厨师推荐搭配。麻酱口感偏咸，挺粘稠的 主食材 雪花肥牛 最爱的一种肉！口感软嫩爽滑，薄而不透，油而不腻，入口就是浓郁的香气，肥牛在嘴里慢慢融化～ 宁夏滩羊羊肋卷 味道还可以吧，不腥不膻，就是不太惊艳 手工虾滑 实在的虾滑！真的能吃出虾肉q弹的口感！ 鲜味十足，口感柔软又不失弹性。不蘸调料更能突出原先的虾肉味道 手工丸类 鱿鱼丸+虾丸+牛肉丸～其实觉得牛肉丸真的不错，没有筋，纯牛肉。有嚼劲有弹性，微爆浆～汁水香甜。鱿鱼丸味道也不错，能吃出实在的鱿鱼肉！ 菌类拼盘 金针菇+香菇+蘑菇+木耳+杏鲍菇。新鲜是必须的，就是量不大。最爱杏鲍菇，特别有弹性，还容易入味 土豆 切的很薄，但是煮完后，又脆又甜 藕片 切的太厚了……不太好熟 青笋 同样也是太厚，但是煮透了，清脆香甜 蒿子秆 装盘不错，很新鲜，淡淡的香味 娃娃菜 感觉像普通的大白菜，不够甜 竹荪 吃火锅必吃这个！水分满满，又容易入味，甜脆口感满分！ 土豆宽粉 质量不错，挺有韧性的，煮完是透明哒 炸豆皮 觉得比普通豆皮的豆香更浓郁！更有嚼劲，蘸上调料咸咸的 七彩鲜蔬手工面 颜值高高哒！手工的就是赞！又香又弹，口感十足！又好看又美味