学成饭店宜良店主要经营宜良烤鸭，宜良烤鸭皮酥肉嫩，火猴掌屋得比较好，配方独特，入口香脆，因老板姓蓝，故叫蓝老鸭，被云南省授予省非物质文化遗产。每天食客满座，生意火爆。该店从昆石高速宜良南口出口靠右300米即到。