金姐台湾菜，最近一家比较火的店。 店铺面积不大，店内座无虚席，比较拥挤，去之前建议提前预约。 店暂时还没有门头，干净又简朴的装修，墙上的菜单图很生动。 未经允许，明目张胆地用着我微信好友的图片，至少也该打个招呼。 手工花生米浆，香气扑鼻，口感顺滑细腻，恰到好处的不黏稠，喜欢。 台湾香肠和度小月的炙烤台湾香肠，有的一拼，外脆里软，皮酥肉嫩。 盐酥鸡，一改往日的固有印象，没有那么硬，软硬适中，酥脆，一个字：香。 九层塔鸡蛋，上的比较早，冷的也比较冷，错过了最佳食用时间，很一般。 煎猪肝，竟然做的如此小清新，没有异味，有的只是脆与嫩，回味的甜美。 姜母鸭，选用肉质紧实的红头番鸭，加入老姜、台湾米酒、麻油及药材。 汤很清澈，越煮越好喝，滋补养生，配菜中的血米糕又称猪血糕，用糯米加上猪血制成， 口感上比较软糯绵粘，个人感觉炸的应该会更好吃，水煮口感很怪。 卤肉饭，没有那么的浓油赤酱，卤肉入口即化，米饭粒粒分明，好吃。 最后赠送的烧仙草想贿赂我，问我打几星，我还是很不给面子的，一口回绝：四星。 世间没有那么的完美，偶尔还是要留点缺憾，烧仙草里面的芋圆黏在一起，真的好甜甜。 临走前看到金姐在别的桌子上和顾客打招呼，还有台湾人来店就餐，口味或许比较地道。 你问我还会再去？我小声地回答到：应该是不会再去，虽然真的挺好吃。 为了不破坏它在我心里最完美的样子，我害怕再去的时间就不是最初的味道，变了。