这家位于新宿商业区的低调米其林餐厅，其实是一星哦，不过除了晚上会提供价格较高的料理套餐外，中午的平价午市套餐似乎人气更高。几款鱼食材为主的定食看着都很诱人的样子，选择了炸鱼套餐，又单点了一份沙丁鱼刺身，其实炸鱼貌似也是沙丁鱼做的。本来想点煮鱼套餐的，不过已经卖完了。中午人气真旺，除了慕名而来的游客外，新宿附近的上班族也很多，毕竟价格非常亲民，才800块日元吃顿米其林不要太划算！ 餐厅藏在地下比较隐蔽的。但是看到排队的人潮就知道啦。我是坐在吧台吃的，料理师傅长得都很帅啊。定食还是蛮丰盛的，小菜，抹茶，油豆腐味噌汤比较特别。炸过的沙丁鱼很嫩，鱼刺也几乎尝不出来；沙丁鱼刺身又是另一种风味了，要伴着各种调味料吃，第一次尝试，意外地喜欢。虽然是便宜的午餐，但是服务却依然是米其林的标准，老板娘很客气，英语也相当流利，不带日本口音的。