子福慧 作为美食遍地的魔都,又正在杭州不远处 周末就变成了一个觅食的好去处 约上三五好友,搭上一列动车 吃吃喝喝一天或两天,就是吃货的日常。 这里是选择的第一站 出发的那天,正是一个太阳明敏的好天气 总说美食可以用来治愈人心 如果用美妙的心情来吃美食 岂不是更加美哉! 这家店是一栋小洋楼,在我没有走进那扇门之前,我想的大概是欧式风格的装修。 所以进门以后就有被吸引到了 中国风为主,很浓郁的中国风情 作为一个有传统的情节的人,虽然没有学过易经八卦阴阳之类的学术,但是也是非常喜欢的,这里的装修很多方面都是参考了这方面元素,又参杂了一些日式元素。 所以整家店可以说是非常多元化的了 或许也是代表着这个多元化的城市——上海 如果没有提前做了功课,或许这里做的是什么菜都会让人难以想象。 店里没有散座,只有包厢,都会有两个专门的服务生,管家式的服务确实深得人心。 菜系与其说是粤菜,倒不如说是粤菜与淮扬菜的一种结合或是碰撞了。 每一道菜从食材到处理到烹饪再到最后的上桌,可以说是都有很多的考究。 鮰鱼搭配了几种少见食材顿时变成鲜美无比温暖人心的一道汤 河豚,海参,长江鳗,都让食客感受到了这里想要表达的感情 最后再配上几道淮扬名菜 以杏仁露收尾,不得不说也是让人十分满足了。