朋友提议要来甬府拔草的时候，我举双手赞成，便约了一个天气不错的冬日晚间，来这家龙柏荣毅仁旧宅的新店。 之前的淮海店是上海必吃餐厅之一，而且荣获了米其林一星的称号。来了龙柏店，高大上的路线一如既往。 宁波菜，可以做的非常精致，进门之后管家会带我们上二楼的包间，很宽敞，还有个偌大的休息区域，小食、茶水都有。 人齐后开始晚宴，非常享受整个就餐的过程，点了很多特色的菜品。 宁式十八斩，其实就是炝蟹，这个季节本来就是大闸蟹最肥美的时候，醉蟹自然也是非常饱满的口感，加入了陈年花雕腌制，一筷子下去是停不下来的。 冰镇小龙虾，你可能会觉得它太贵了一些，但真的尝过之后，便会觉得50一只的价格是食超所值的，冬日里并不是小龙虾最好的时候，但甬府的小龙虾除了个头大之外，每一个虾黄都很足亮，而且口味非常特别，确实是外面吃不到的，应该是用了独家配方，味微甜。 黄鱼冻，上桌的时候如果不介绍的话，应该是看不出下面那一层是用黄鱼制成的，端上来的时候加了干冰，摆盘很美，Q弹鲜嫩。 油渣芋艿羹是按人头一盅盅上的，作为一个不吃芋艿的人来说，把一碗都添完可能就是对它最好的评价了。用的是奉化的球形芋艿，搭配香香的猪油渣，听起来油腻，吃起来一点不腻，喝完没好意思再点一碗- - 大菜野生大黄鱼，做成鱼汤之前会先端上来，同样是结合了干冰的效果，鱼肉看起来晶莹剔透的，忍不住要生吃呢。之后会拿去处理好，加了些咸菜，一盅盅的端到大家的餐盘上，非常浓郁，鲜的不要不要的。 最后已一份汤圆收尾，一顿饭持续了三四个小时，确实是聚会宴请非常好的选择。