ブーランジェリー・デュ・パレ。菓子店。2014/12/13東海テレビ「にじいろジーン」地球まるごと見聞録、フランス・リヨン。赤色のコーティングはプラリネ、赤く着色した砂糖でアーモンドをコーティングした伝統菓子。昔から赤色が売れる。タルト・オ・プラリネ1個約370円、アーモンド味。