海南鸡饭，类似国内白斩鸡和白切鸡的结合体，皮嫩，肉细，但是又有鸡肉的香味，蘸料一开始没给酱油，给的是3种味道的蘸酱，不过就着饭吃实在不下饭，还是问服务生要了酱油当白斩鸡吃，哈哈