「ハントン風ライス」…ハンガリー料理からヒントを得た金沢発祥のB級グルメ
「ハントン風ライス」…ハンガリー料理からヒントを得た金沢発祥のB級グルメ。"ハン"はハンガリーから、"トン"はフランス語でマグロのコトだそうです。ケチャップライスにフワとろたまご、その上に白身魚のフライ(なぜかマグロじゃない…)、ケチャップ、タルタルソース。かなりの量なので女性には"小"をオススメ。
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「ハントン風ライス」…ハンガリー料理からヒントを得た金沢発祥のB級グルメ。"ハン"はハンガリーから、"トン"はフランス語でマグロのコトだそうです。ケチャップライスにフワとろたまご、その上に白身魚のフライ(なぜかマグロじゃない…)、ケチャップ、タルタルソース。かなりの量なので女性には"小"をオススメ。