ぶっきらぼうな女将さんが切り盛りするハンバーガー屋。お味はどれも素朴で、あたかも一種の郷土料理のような暖かみを感じる。営業時間も相まって、飲んだ後のシメに最適。佐世保バーガーの認定こそ受けてないが、佐世保きっての老舗なのでこれも佐世保バーガーと呼べるのではなかろうか。