叉子汤勺西餐食集(西溪谷店)在西溪谷商务中心,门面朝西,在弘德路上。门面的英文字特别显眼,按照中文字找反而可能会错过。 内部的装修略显“粗犷”,有点厂房改造的感觉。层高比较高,墙面和天花板都被刷成了白色。 北侧是他家的阳光厨房,篷布半掩,隔着窗口可以直接看到里面后厨的操作。 就餐区被一个书架隔成两块,一块靠近吧台,一块靠近门口。 长凳上晾着格子花纹的桌布,手感蛮好,铺在桌子上应该效果不错。 不过,食物直接放在原木桌上也是很养眼的。 【菜品】 #招牌烤鸡肉时蔬沙拉# 这个沙拉的量那是相当足!通常以为吃沙拉就是吃草,但这份沙拉除了各种蔬菜外,还有烤鸡,有个6-7块,太实诚了!烤鸡香嫩,蔬菜爽口。要说这蔬菜,种类也是相当丰富,比我一般吃的沙拉丰富多了,有土豆、南瓜、玉米、紫甘蓝、生菜、菊苣、黄瓜、小番茄、水萝卜等等的。 #战斧牛排# 套餐里本来配的是秘制葡式香烤春鸡,不过实际在店里吃到的是战斧牛排。虽然原来的那个烤春鸡照片里相当诱人,但是作为一个双人套餐,出现两次“鸡”显然不是那么合适。我倒觉得换成战斧牛排挺好。不爱吃生的,要了全熟。牛排不错,基本没有什么筋,很好切,趁热蘸着酱吃不错。不过这份量还是大了点,最后剩了一点没吃完,罪过。 #招牌霹雳炒饭# 这个炒饭名字取得是真好,颜值够高,用料丰富,口味偏辣,“霹雳”一词很形象很贴切。不过我不爱吃辣,这饭基本上是爪子解决的。 #坚果盖酸奶#、#自制原味酸奶# 我不爱吃辣,但我爱吃酸奶,而爪子不爱吃。互补一下正好,哈哈!不过吃两份酸奶还真是有点撑的。酸奶都是装在玻璃碗里的,一看就是单杯发酵,自制的。酸甜度可以。晾着的区别就是上面盖的料不一样,坚果盖的会丰富一点,口感也更有层次。