GO辣在厦门湖里区湾悦城外围的湾区soho一层,不用深入湾悦城,在外面就能一眼看到他家那够辣的大招牌。刚进店就看到右侧吧台摆放着的各种酒水饮料冒着丝丝“白色烟雾”,彷如仙境般,其实我们都知道那是干冰的功劳,干冰真心是个制造浪漫氛围的好东西呀!吧台里不仅有各种品牌啤酒,还有不少豆奶等饮料。 作为一家川菜系餐厅,整体的装修装饰风格却有点出乎我的意料,餐厅整体采用的是代表辣椒的大红色为主色调,简单的小方桌上挂着的是类似红色灯笼的吊灯,四周则是透着红色灯光的墙体,整体环境略显昏暗,给人一种又热辣又神秘的感觉。 餐厅内被点的最多的大菜,必然是烤田鸡和烤鱼了。香辣蒜香味牛蛙和香辣孜然味牛蛙,不一样的做法,不一样的香辣。两种牛蛙都带点辣味,却不会让人辣无说从,都很是好吃。而香辣味烤鱼和蒜香味烤鱼口感却比较不同,香辣味烤鱼感觉会更加入味,偏香辣味。而蒜香味是偏咸的风味,并不会太辣,不是很能吃辣的可以点这个。不同的口味却一样的好吃,鲜嫩可口,滋味十足。 除了大盘的烤鱼烤牛蛙之外,餐厅当然也有可以独食的美食。重庆小面采用传统豌豆加酸角、肉酱等各种配料搭配小面充分搅拌,香气十足,让人口水四溢。而成都酸辣粉采用的则是花生加肉酱,粉条吃起来Q弹爽口,实在不可错过!除了面食,店里还有一样法宝!那就是冒脑花!这个食物,怎么说呢?觉得好吃的人会爱不释手,吃完一碗再来一碗,而不敢吃的人,却总是望而却步。脑花很嫩,用汤勺切开,舀一小勺,鲜香辣爽,全在这一勺里面,你们一定知道我就是那个爱不释手的人了。 除了那些好吃的,不急,店里还有好看的美食!哈哈,冒着“白色烟雾”的花蛤和鹅肠上桌辣!在仙境中的花蛤有个很美丽的菜名叫做销魂花甲!果然,不仅看起来令人销魂,连吃起来也让我着实销魂。原来花蛤里面加入了些许芥末,刚吃第一口并没有料到,被那芥末的辣小小的吓了一跳,整个人都销魂起来了,哈哈。确实是很独特的一种做法,第一次吃到花蛤加芥末的组合呢!把冒鹅肠搅拌一番,香气就散出来了,吃起来爽脆爽脆的,很有嚼劲! 店里不仅有普通的酒水饮料,更有鲜榨果汁!这就让我着实有点吃惊了!很少有餐厅可以将饮料也做的和外面饮料店般的出彩的!鲜榨红色火龙果汁,兼具食色呀!还要推荐一下店里莫吉托都很不错,可以一试!而饭后的“甜点”居然是“水果冰淇淋”,用甜筒皮装着各种水果的颗粒,加上几颗“爆”好吃的珍珠,吃起来甜甜的很清爽!