乳鸽不推荐,外面的皮不够脆,里面的鸽子肉吃着又老又柴,毕竟是海鲜中餐店,粤式烧货怎么可能会好吃呢
西溪路这边的餐饮其实挺两极分化的,要么就是一大片吃盒饭、大排档的速食店,要么就是人均超200的日料、茶楼、螃蟹馆,中低档位的中餐厅并不多——这家开张了不到半年的海之莲,倒也填补了普通下馆子小搓一顿的空白。 环境倒是明亮又干净,既有大圆桌包厢,四人桌、六人桌也不缺,座位够多,大部队过来聚餐也方便。进来就能看到明档的点菜区,很多家常菜都烧的很接地气,像是酱猪肚、蒸腊肉、黄鱼肉饼等,都颇有杭帮菜气息。 服务方面还是很值得肯定的,上菜不慢,服务员也很热情的过来倒水、换盘子,一顿饭吃下来还是很舒心的,虽然菜的味道总体很一般,但是算上不到100的人均,要求也不能太高啊。 20块一份的醉蟹个头比较小,好在醉的挺到位,很适合佐酒打牙祭,餐前啃着醉蟹聊天很欢脱,吃完半只后再小小抿上一口白酒,去去寒气。 乳鸽不推荐,外面的皮不够脆,里面的鸽子肉吃着又老又柴,毕竟是海鲜中餐店,粤式烧货怎么可能会好吃呢?也怪我脑抽,海鲜餐厅就该好好点些海鲜,再加几个杭帮菜小炒就够了。 点海虾的时候没注意看价格,上桌后吃了一个之后就有点皱眉头了,这虾咋这么差?口感粉到出奇的冻虾,有点难以下咽,回头一看价格,哦,难怪了,这么便宜。。。 玉米汁比较坑爹,只有颜色看得出来是玉米汁,喝起来不像是玉米汁加水,而像是水里面加了稍许玉米汁,味道寡淡,又有N多玉米渣,不如直接喝热水算了。 两道家常菜味道倒是还不错,白菜的味道不差(正常的厨子应该都不会失手吧?);糯米丸子做的也好,颇有创意的里面加入扇贝肉,外加扇贝肉还没有蒸老,这点不错,作为点心很合适,得到了大伙儿们的一致赞美。 最后的主菜——金汤汪刺鱼,微辣的口感很适合现在这种寒风凛冽的天气,个头不小的汪刺鱼吃起来很鲜美,两条下肚之后额头就微微有一层汗意;在辣味的衬托下,没有煮散的鱼肉依旧保持着弹性~因为底部点火加热的关系,所以最好抓紧时间吃,不然果断时候鱼肉就会散了。







