法式龙虾鲑鱼沙拉摆盘很精致，但是三样食物没有融合的感觉，像是三种单独的食物被强行放在一个盘子上端了上来的感觉。牛小排清汤，服务生把清汤直接倒在碗里，把薄薄的牛肉烫熟，牛肉非常嫩，汤也很清淡鲜美。