据说食为天是扬州排名第一的餐厅，于是放弃了蒋家桥来到这里。环境较现代，点菜更是高科技，需要手机扫描，然后选择菜品，确认后就发到后厨了。必点的“一群有文化的鱼”，问了服务员名字的由来，答曰：是因为炸黄鱼被挂在了笔架上；扬州的鳝鱼做的都不错，不过点的是响油鳝丝，做法则更像软兜长鱼。