馍粒很小所以煮出的馍口感比较糊比较稠,羊肉也比较碎烂,汤味还是很浓郁的,个人感觉叫羊肉糊糊更活适一些
富平,富庶太平,一直以来听富平的好友说县城里有我喜吃的东西,跟西安的不大一样,近日终于得以成行。 。 。羊肉泡馍,在这边也叫羊肉煮馍,馍不让客人自己掰,客人只需选择煮馍的份量即可,馍粒从三两到一斤,肉都是一两。馍粒很小所以煮出的馍口感比较糊比较稠,羊肉也比较碎烂,汤味还是很浓郁的,个人感觉叫羊肉糊糊更活适一些。泡馍馆除了煮馍,还有各种炒羊肉及杂碎,用干辣子和葱段爆香,味道很忒。 。 。最少的三两量的泡馍吃的九点九成饱了,出了门又见到了粉汤羊血店,因为也是平日好的一口,不由自主又踏入了羊血店。没想到小小店里的品种丰富到叫人懵逼。特色二合一羊血甚至可以跟葫芦头说肯定要尝尝凉粉蒸饺,撑得要不要吃到吐。 。富平,富庶太平,一直以来听富平的好友说县城里有我喜吃的东西,跟西安的不大一样,近日终于得以成行。 。 。羊肉泡馍,在这边也叫羊肉煮馍,馍不让客人自己掰,客人只需选择煮馍的份量即可,馍粒从三两到一斤,肉都是一两。馍粒很小所以煮出的馍口感比较糊比较稠,羊肉也比较碎烂,汤味还是很浓烈的,个人感觉叫羊肉糊糊更活适一些。泡馍馆除了煮馍,还有各种炒羊肉及杂碎,用干辣子和葱段爆香,味道很忒。 。 。 。最后问一下富平的宝宝们,你们的富平的盐是不是不要钱,虽然东西好吃但确实好咸。




