饮品比较有特点,重点是银耳,但比我们平时家里烧的银耳粘稠度要稀一点,可能为了呈现出饮料的样子故...
私家花园式的体验,从进门开始一路小桥流水的样子,沿着曲折的水上小路走到包房,一间间的就在景观池边上,池子里养着锦鲤,很是养眼。菜品基本除了几个冷菜,热菜都是按位上的,一个套餐下来量有些多,完全吃不了那么多,口味上属于精致派本帮菜吧。冷菜口味无功无过吧,重点说说热菜,银鳕鱼很大一块,口味比较清淡,没有过多的调味料,突出了鱼的嫩滑。牛肉有半个手掌那么大,黑椒口味,比较嫩也很多汁。小青龙是蒜蓉粉丝蒸的,肉质弹牙咸淡适中。四鳃鲈鱼属于本地比较特色的,应该在上海别的区县很难吃到吧,这道菜的精华都在汤里,那个鲜味是比较刻骨铭心的。最后来说下饮品和餐后水果,饮品比较有特点,重点是银耳,但比我们平时家里烧的银耳粘稠度要稀一点,可能为了呈现出饮料的样子故意调稀了,喝上去也很爽滑,关键颜值也够。水果的话要吐槽一下,大写加粗一般般,对于这样一个价位的套餐来说,这是我吃过最不上台面的餐后水果了,好了各自体会吧。
