河间曹记驴肉是比较有名的驴肉火烧连锁品牌店，在天津有几家店，这家曹记驴肉位于南开区广开中街曹记驴肉火烧&nbsp。火烧都是现弄的，很脆很香，也很好嚼。驴肉保真，很香也很好嚼，口味地道，美味可口，不腻。火烧夹着驴肉再配上辣椒，吃起来那叫一个爽。此外这家的驴杂汤也特别不错，驴杂很整洁，种类齐全，没有邪味，口感十分好。除了上述以外，驴肉火锅，砂锅，驴肉类的炒菜，凉菜，汤类都很齐全，量大实惠。在寒冷的冬天，吃上鲜美入味的驴肉，再配上温暖的驴杂汤，绝对很好。还会再来。