糟溜黄鱼卷,拆鱼骨的手艺那是绝了,整条的黄鱼包裹糟溜汁,又入味又省力
突然想吃糟卤,必须来状元楼,中午人不太多,店里很幽静,放着小哥费玉清的歌,感觉穿越回了老上海似的,服务挺不错,服务小伙儿推荐了几个特色菜。糟门腔和醉鸡不用多说,味道那肯定是赞的。糟溜黄鱼卷,拆鱼骨的手艺那是绝了,整条的黄鱼包裹糟溜汁,又入味又省力。非常推荐梅菜扣肉,梅菜是我喜欢的叶子居多,很鲜美,五花肉肥瘦相间入口即化,配上薄饼裹着吃真心鲜美。肉皮汤里的狮子头啊蛋饺啊鱼圆啊都是她们自己做的,很爽口。最后买了卤味回家吃,整体觉得很好,给个五星鼓励一下。