首先，店家有点偏，虽然也是在美食街这边，但是龙继斑鱼招牌太小了，如果不是出租车师傅，我还真找不到呢。其次，环境什么的都很好也很卫生卫生，装修精美，整个店给人觉得比较舒适。就是服务员似乎有些少，不能及时服务顾客。然后，上桌啦，桌面上杯盏齐全，酸梅汁，茶水早早就摆上了，而商家已为我们配好了菜谱，锅底是鸳鸯锅，一边是乳白色的汤汁，加热后散发浓郁的药膳味儿，一边是辣味的红汤锅底，鲜香麻辣很诱人。服务员提醒吃菜前先喝一碗鱼汤，很鲜，没有一点儿鱼腥味。之后就是特色的石斑鱼涮片了，一叠叠盘子看起来好多，鱼骨鱼头等则被早早的熬在汤底里了，一点都不浪费啊。薄薄地鱼片晶莹剔透，夹起来放在锅里一分钟就可以吃了，鱼肉细滑不散，特别要夸夸他家的沾水，真香真辣，特别可口。之后又点了一小盘生鱼片（鱼的精华部位切片而来呀），一模一样的晶莹剔透，沾点芥末沾水，吃在嘴里细滑柔嫩，个人感觉比虹鳟鱼更鲜美。其它涮菜份量足，也清新。总之值得一尝哦。