还是值得去的,毕竟淮北仅此一家从各方面来说都比较正宗的料理店
先上了小菜,海草,泡菜,扇贝裙边,我本人很喜欢泡菜,味道挺正的,裙边。听这名字都醉了,也鲜美,爽滑。刺身拼盘,好大一盆,下边是铺满白白的类似粉丝,上面零散分布着各类刺身,名字记不住,味道到时记住了,美味,清新,芥末加了不太辣的那种,是和拼盘一起上去的,按需自己加。寿司上了三种,有樱花之恋卷,三文鱼火焰卷,还有一个忘记了。都很好看,一盘有五六个这样,我们是十个人吃的,基本是每种两份。手工很细心,卷都没有散开,沾了酱油,一口吃,赞赞的,里面卷了好多东西,很好吃,米团捏的恰到好处,是我在淮北吃到最美味的了。印象最深的是那个烤开片鱼,有会员说像没烤熟,但我认为就这样可口,不至于生,外面一层皮脆脆的,里面很嫩,本人口味不同吧。还上了培根煎蛋,这个是铁板来的,鸡蛋直接生的放在上面,等端上时服务生会给鸡蛋翻身,与培根一起搅拌,鸡蛋恰好刚熟的状态,散了,用培根夹着吃,很有味儿,培根淡淡的熏味与鸡蛋的香气,啧啧,我爱,后面还上了酱牛排面与饭,本人觉得有点小辣。 。还是值得去的,毕竟淮北仅此一家从各方面来说都比较正宗的料理店。