视觉冲击一下，傣家菜，1，舂干巴，牛肉干撕成丝。口感有些硬，牙口好的可以的。2，干腌菜酸菜汤，有点酸辣口感。3，柠檬撒丕，米线配圆白菜放柠檬汁，酸爽。4，老奶土豆，酸菜和土豆泥完美组合。5，凉拌折耳根，凉拌鱼腥草，有股异味，对气味敏感的人就不要点了。6，包烧臭豆腐，就是豆腐发酵，口感一般，因为她们把豆腐弄碎了。7，重点重点就是手抓饭，太意外了，饭和菜一起搭配，饭有黄米饭，米饭，黑米饭，菜的品种特别的全。总的说来，酸和辣为主清淡为主。