话说上周末阳哥带着阳嫂到紫龙湾温泉参加社区活动，晚上住的是韶山。在网友攻略中找到这家店子。巧的是套餐里面有些菜品不全了，只要退了券买了代金券单点。店子很好找，在主干路上，晚上招牌有灯还是很清晰的。店子不大，两直店面，但十分整洁舒适的样子。墙壁上用木牌挂了这边的一些招牌菜，店家想尽量营造一点古色古香的氛围出来。#毛氏红烧肉#&nbsp。56元。扎实的一大份，居然没有小份可选，把俺们两个人给愁的，用尽了洪荒之力才把它消灭。每一份红烧肉有大致12到15坨左右，用的是上好的五花肉，看得出隔层，是新鲜肉，不是冰冻的那种。看得到的调料主要有大瓣的大蒜，干辣椒，桂皮，八角什么的，更令人意外的是店主为了解油腻，居然还放了一些黄瓜丁在里面。黄瓜丁饱吸完汤汁后却也不怎么油腻，咬上去挺新鲜可口的。红烧肉的味道香的没话说，汤汁用来泡饭也是极香可口的。这道招牌菜是来这家店必点的。五星好评。#水煮肉片#&nbsp。30元左右。这道水煮肉片采用的方法和四川大同小异，但是辣度明显不够。用于打底的蔬菜是油麦菜叶子，比较的吸油。本人建议如果用绿豆芽和生菜叶子可能效果更好一些。三星分数。#西红柿鸡蛋汤#&nbsp。16元。这道西红柿鸡蛋汤的做法和家里的做法略有差距，鸡蛋应该是先用油煎过一道再放入汤中的，所以鸡蛋块状比较大，不会和直接打入汤中那么的散。也算是另外一种韵味吧。味道还不错，可以给分四颗星。三道家常菜，100多元的消费，可以买代金券，买代金券的时候可以用网友攻略积分抵扣。实际支出80元。冲着红烧肉去应该是很方便的。如三人同行，再加一道素材也足够了。