开平清真老马饭店是总店，人气很旺啊，服务生都非常忙碌，开平这样的饭馆不多，多数都很冷清，证明味道还是不错的，羊蝎子做的挺好，不愧是老字号，有特点，就是觉得用的冰冻的，口感略差，要的烤翅，烤鸡架子味道不是太好，腌制时间短，烤的时间也短，有的还冒血丝呢，新军屯那家老马羊蝎子烤制的鸡翅一绝，吃过难以忘记，这的羊肉串味道不错，正宗纯羊肉，整体还不错。