店址位于汝城县城龙腾酒店不远处,店子其貌不扬,只是外面招牌有个醒目的“火锅”二字,抱着试一试的心态进来。看了一下菜谱,看到羊肉火锅中份188元,配菜另算。起初觉得有些贵,但老板娘说推荐,于是又试一试的心态点了。一进包厢,觉得环境一般。当服务员端上火锅汤底,我使劲一捞,没发现一块羊肉,顿时。结果老板娘进来说,羊肉在帮我们现切焯水。主要来了。【羊肉】当服务员端上满满一大碗羊肉,不是市区那种雪花羊肉片,而是扎扎实实,连皮带肉的羊肉,觉得这回绝对货真价实。不吃不明白,羊肉口感的确很不错。皮嚼在嘴里很劲道,肉质细腻,基本可以甩市区一些假羊肉火锅一条半街。【汤底】清汤,看上去偏乳白色的,乍一眼看着感觉是添加剂加多了,因为市区的火锅店基本都是这样调鲜。结果喝了一碗汤,简直欲罢不能,是真的鲜甜入胃,而且没怎么放味精之类的来调鲜(因为吃完两个小时后,一点都不感觉口渴)。【配菜】推荐腐竹皮和黄糍粑,属于这边的特产,尤其黄糍粑煮个一两分钟就烂了,口感软软绵绵的。一行人三大一小,小孩子吃的很少,人均差不多小80,在县城来说不算便宜(来回高速费76)。同事们用餐完毕后一致好评,这家店算得上货真价实,以后周末有机会还会带朋友同事来吃。